たまたま通りかかったファミリーマートの肉まんコーナーを見たら…
なんと、そこには台湾カステラが
どうやら数量限定で販売されているらしいので、コンビニ好きで過去に台湾カステラもしっかり食べたことがあるスイーツ好きの筆者が食べてみたシンプルな感想を述べていくことにします。
ちなみに、この商品は数量限定みたいです。評判が良ければ、定番化する可能性はありますが、気になる方はお早めに
このブログでは、３０代のおっさんが、スイーツに関してあれこれ語ります。
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ファミリーマート 台湾カステラ 基本情報
まず、台湾カステラというのは、普通のカステラと異なり、生地をオーブンで蒸し焼きにすることで、しっとりとしたやわらかい見た目と食感になっています。
過去に屋台で台湾カステラを販売している店舗があり、注文から予約して1時間まって食べたのですが、家族に届ける前に自分で完食してしまいました…
ちなみに私が利用した店は、黄白白（ファンパイパイ）という店で、全国展開しているようですね。
出来立てはあつあつで、ふるふると見た目がゼリーのように柔らかく、とろけるような食感と、卵のしっとりとしたうまみと甘みがしっかり感じられました。
一時期、タピオカの次のブームになるのか？といわれていましたが、買い食いに適しているわけではなく、１回食べるとかなりボリューミーなので、リピートしにくいという欠点もあります。
もしあなたのお腹が空腹で、台湾カステラを食べる機会があるなら絶対に食べてください。
そして、ファミリーマートの台湾カステラですが、こちらも台湾カステラという名前の通り、店頭でしっかり蒸して提供されます。肉まんコーナーにあるということで、意外性がすごく、思わず二度見してしまいました。
気になる価格は、税込で１４０円となります。ホットスナックとして考えても、スイーツとして考えてもそこまでお高くない値段設定です。
ファミリーマート 台湾カステラ 食べてみた感想
実際に食べてみることにしました。
カステラといえば、カラメル部分が大好きという人もいるでしょうが、こちらはカラメル感はあまりありません。
まず感じたのは、ほくほくした温かさです。ファミリーマートは過去に本格的な石焼き芋を販売していたので、温かくて本格的なスイーツに対して、他のコンビニよりも関心が高いのかも。
以前食べた台湾カステラに比べると、ふるふる感は少なめ
食べてみると、確かに卵の甘さは感じられるものの、台湾カステラの店に比べると、まだまだ発展途上のおいしさといったところ。
おいしいのは間違いなくおいしいのですし、コンビニで温かいカステラが食べられるってなかなか衝撃的なんですが、それだけ人生ではじめて食べた台湾カステラの味を身体が覚えてしまっているようです。
最近のファミリーマートは、石焼き芋、ビストロまん、そして今回の台湾カステラとかなりオリジナリティあふれていたり、コンビニでいままでお目にかかれなかったものを提供する意思が見えますね。
サークルKサンクスと統合して、焼き鳥のクオリティは担保したものの、保身に走らず、いろいろ戦略をしかけて、コンビニの食を盛り上げようという姿勢は、応援したいです。
あと、今の季節は、タルタルソースのはいったファミチキもなかなかおいしいのでよかったら食べてみてください。
