筆者、週に5回仕事があるとしたら、そのうちの8割は昼飯にサイゼリヤ使う程度にサイゼリヤは好きです
今回紹介するのはランチメニューを注文すると、セルフサービスで飲み放題のビーフコンソメについて語っていきます。
サイゼリヤ いままでのコンソメとビーフコンソメの違いと比較
こちらが新しくなったビーフコンソメです
以前のコンソメに比べて、茶色の深みが明らかに増しました。
香りはあまり変わらないものの、味は全くの別物
おそらく、ビーフやチキンパウダーなどがしっかり使われており、後味にコクとうまみが大幅に追加されました
今までのコンソメは味わいが一方向で、飲み放題のため仕方ないですが、あまり味わい深さがありませんでした
そのため、サイゼリヤ好きの中には、青豆を注文して入れたり、サービスカウンターで使えるオリーブオイルや胡椒をいれて、風味を豊かにしたりしていました。
確かに、コンソメとオリーブオイルの相性はいいんですが、オリーブオイルの匙加減を間違えるとかなりむせてしまいます（笑）
ビーフコンソメになったことで、単体のおいしさが向上。
逆にオリーブオイルをつけると不味くなっているのでは？と思えるほど
気になる方は
パスタ、ドリア、ハンバーグどのランチでもスープは飲めるので、平日の昼の時間帯にサイゼリヤを活用してみてください。
他のファストフード店が軒並み値上げする中、サイゼリヤは企業努力でなんとか値段を維持してくれてます。
