みそきんが、再販されるようですね。食べてみたいんですよね・・・
と思ったところで、セブンイレブンでこういうインスタントラーメンが売られていました…
今回は、HIKAKINさんのみそきん再販前に、ラーメンyoutuberとしては一番の知名度と言っていもいいSUSURUさん監修のラーメンになります
「SUSURUも唸る背脂チャッチャ系 東京環七ラーメンじょっぱり」
環七ラーメンといえば、マネーの虎で有名だった、なんでんかんでん。新宿の店で食べたことがあります。
なんでんかんでん 川原社長、マネーの虎にあこがれた筆者が令和の時代に食べた感想 一蘭、一風堂との比較
私は一週間に２～３回ぐらいは、カップラーメンを食べるぐらいにカップラーメン好きなので、正直に食べた感想言います。
はい、ラベルの宣伝どおり、濃厚そうな背脂が特徴のラーメンですね。
京都にも「セアブラノカミ」というラーメン店がありましたが、背脂専門が好きな人って一定数いますよね。個人的にあまり背脂にこだわりはありません。一般店でも背脂を多めにするか、少なめにするか選べる店舗はありますね。
このラーメン最大の特徴は、ノンフライの太いストレート麺になります。これはかなり可能性を感じるので、味噌ラーメンなど濃厚なスープとまざるラーメンで実装されると、親しまれるのではないでしょうか。
実際に、太いノンフライ麺がこれでもかと背脂をかきあつめる様子は圧巻でしたよ。
一方で、スープに関しては
キレのある醤油をベースに豚のまろやかなうまみ、パンチのあるニンニクを加えた濃厚なスープ
と説明されていましたが、正直そんなに醤油のうまみ、深み、コクは感じられなかったです。なんだか味は薄く感じられたぐらいなんですが…
どてっと重たいボディの割には、味の濃さが追い付いていないという違和感が残り続けたまま完食しました。
正直な感想 日清とカリスマyoutuberのコラボだったががっかり。もう一度食べたいと思わない
天下の日清食品と登録者１５０万人を超えるSUSURUさんの企画ということで、正直、並のカップ麺では満足させないぞというクオリティを求めていました。
確かにノンフライ麺は褒めましたが、ノンフライ麺を実装しているメーカーはほかにもありますし、個人的に人類みな麺類の貝だしカップ麺はリピートするぐらい大好きです。
正直、スープの味わいのメリハリがあまりにも感じられなくて、令和の時代で、ここまで微妙なスープというのが、がっかりでした。
でも、おそらく実際の店舗のスープや麺はめちゃくちゃおいしいんだろうなと逆に行きたくなりました…東京か…
ということで、SUSURUさん監修のカップ麺を紹介しました。
実はこれが3弾目だったみたいです。店舗とのコラボカップ麺だったら、別にSUSURUさんの名前を使う必要はないと思います。
それよりもみそきんみたいにSUSURUさんがカップ麺向けの味わいのラーメンを本気で考えた！！ってなったら、食べたくないですか？
ちょっと考えてほしいなと思います…
